মঙ্গলবার ১৭ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

নিজস্ব সংবাদদাতা | ২৪ ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ২১ : ৪৩Akash Debnath
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভিটামিন বি১২ শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয় একটি উপাদান। এটি আমাদের স্নায়ু এবং রক্ত কণিকাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এটি ডিএনএ তৈরি করতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন বি১২-এর অভাবে শরীরে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে, যেমন - দুর্বলতা, ক্লান্তি, স্মৃতিশক্তি হ্রাস ইত্যাদি। তাই, ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া আমাদের শরীরের জন্য খুবই জরুরি।
ভিটামিন বি১২ সাধারণত প্রাণিজ খাদ্যে পাওয়া যায়। তাই, যাঁরা নিরামিষাশী, তাঁদের শরীরে ভিটামিন বি১২ এর অভাব দেখা যাওয়ার আশঙ্কা বেশি। বেশ কিছু খাবারের তালিকা দেওয়া হল যেগুলি ভিটামিন বি১২-এর পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রাণিজ উৎস:
* মাংস: পাঠা, ভেড়া এবং মুরগির মাংস ভিটামিন বি১২ এর ভাল উৎস। বিশেষ করে কলিজা, কিডনি এবং হৃদপিণ্ড-এর মতো অঙ্গগুলিতে ভিটামিন বি১২-এর পরিমাণ বেশি থাকে।
* মাছ: স্যামন, টুনা, সার্ডিন এবং ম্যাকারেলের মতো সামুদ্রিক মাছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি১২ থাকে।
* ডিম: ডিমের কুসুমে ভিটামিন বি১২ পাওয়া যায়।
* দুগ্ধজাত খাবার: দুধ, দই, পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য ভিটামিন বি১২ এর ভাল উৎস।
নিরামিষ উৎস:
* ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার: কিছু নিরামিষ খাবার, যেমন - সিরিয়াল, সয়ামিল্ক এবং নিউট্রিশনাল ইস্ট-এ ভিটামিন বি১২ পাওয়া যায়।
* দানাশস্য: বার্লি এবং ওটস-এ সামান্য পরিমাণে ভিটামিন বি১২ পাওয়া যায়।
এছাড়াও, ভিটামিন বি১২ এর অভাব পূরণের জন্য বাজারে অনেক ধরনের সাপ্লিমেন্ট পাওয়া যায়। তবে, সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
* ভিটামিন বি১২-এর অভাব পূরণ করতে হলে শুধু খাবার যথেষ্ট নয়। এর সঙ্গে স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করাও জরুরি।
* কিছু রোগ এবং ওষুধের কারণেও শরীরে ভিটামিন বি১২-এর অভাব দেখা দিতে পারে। তাই, কোনও শারীরিক সমস্যা হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

নানান খবর

টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল

একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা

কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল

কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার

কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?

কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার

প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ

টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে

রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না

স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও

একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল

পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন

মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক

ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ

সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর

কোহলির পরিবর্ত বেছে নিলেন প্রাক্তন নির্বাচক, তালিকায় নেই গিল-সুদর্শন

অবিশ্বাস্য বোলিং আইপিএলের বিতর্কিত বোলার দিগ্বেশের, লখনউয়ের কর্ণধার সঞ্জীব গোয়েঙ্কার পোস্ট ভাইরাল

বোকা জুনিয়র্সের বিরুদ্ধে গোল করে কি ক্ষমা চাইলেন মারিয়া? ভুল ভাঙালেন আর্জেন্টাইন তারকা, কী বললেন তিনি?

'শান্তির জন্য খেলছি', ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধের আবহে ট্রাম্পকে বিশেষ জার্সি রোনাল্ডোর

টেস্ট সিরিজের আগে লন্ডনে হাজির ভারতের টি-২০ অধিনায়ক, বাড়ছে ধোঁয়াশা

লাল কার্ড বের করতে গিয়ে ঈশ্বরের ছবি দেখালেন রেফারি, ক্লাব বিশ্বকাপে অবাক করার মতো ঘটনা

'আমি রক্তও দিতে পারি', টেস্ট চ্যাম্পিয়ন হওয়ার পরে খুল্লমখুল্লা রাবাদা

উঠল ফিফার ট্রান্সফার ব্যান, ফুটবলার সই করাতে বাধা নেই মোহনবাগানের

কসবায় একই পরিবারের তিনজনের ঝুলন্ত মৃতদেহ উদ্ধার, তদন্তে পুলিশ

কে জিতলেন বিশ্ব টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপ? বাভুমা নাকি জয় শাহ? আইসিসি চেয়ারম্যানকে নিয়ে হাসিমস্করা

শহরে গৃহবধূর দেহ উদ্ধার, তদন্তে পুলিশ

চাহালকে নিয়ে ধাওয়ানের রহস্যময় পোস্ট, ধোঁয়াশা ফ্যানদের মধ্যে

৬ বছর পর ফের বিশ্বসেরা মন্ধনা, ফিরে পেলেন একনম্বর ব্যাটারের তাজ

রাজ্যে রাজ্যে গাঁজা পাচার, অবশেষে রাজস্থানে গ্রেপ্তার 'মোস্ট ওয়ান্টেড' ধরমবীর

কেন নেতৃত্ব প্রত্যাখান করলেন, ইংল্যান্ড সিরিজের তিনদিন আগে খোলসা করলেন বুমরা

এফডি-র সুদ কমেছে, ফলে ভাল রিটার্নের আশায় নজরে রাখুন পোস্ট অফিসের এই প্রকল্প

কাকদ্বীপে উঠল ৫০ টন ইলিশ, বুধবার থেকেই বাজার গরম, দাম কত হবে

ফের একসঙ্গে নাগা-সামান্থা! ভুল বোঝাবুঝি দূরে সরিয়ে বড়পর্দায় কবে রোম্যান্স করবেন প্রাক্তন জুটি?

ঠিকমতো জাতীয় সঙ্গীত গাইতে পারেননি এই ব্যক্তি, এই 'অপরাধ'-এ দেশ থেকে বিতারিত করা হয়েছিল তাঁকে

দুঃসময় কাটছে না বোয়িং ড্রিমলাইনারের, একদিনে বাতিল এয়ার ইন্ডিয়ার সাতটি উড়ান

'সার কিনে দাও', স্ত্রীর আবদার মেটাতেই সাড়ে সর্বনাশ স্বামীর, বিয়ের ৩৬ দিন পর ভয়ঙ্কর ঘটনা

‘হেরা ফেরি ৩’-এর কী অবস্থা? ‘বাবু ভাইয়া’ হিসেবে ফিরছেন পরশ রাওয়াল-ই? বড় ঘোষণা অক্ষয়ের!